Lundi 8 mars 2010
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Par Tina
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Jeudi 4 mars 2010
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22:10
L'Estrella est un établissement fort connu de la Calle Duarte,
certains d'entre vous le fréquentaient déjà quand il portait encore le nom de la charmante Téresa.
Stéphane est désormais aux commandes mais il vient d'avoir une
nouvelle initiative qui ravit le palais et les estomacs les plus difficiles.
Stéphanie Quéffelec a rejoint la cuisine, cette professionnelle des
fourneaux, concocte chaque midi des petits plats succulents.
2 assiettes du jour au choix pour des tarifs plus que raisonnables
; entre 150 et 190 pesos. Pour ne citer que quelques exemples, nous avons apprécié des Lasagnes au jambon cru et petits légumes, une Salade Paysanne avec lardons, laitue, oeufs, tomates, haricots
verts, petits carrés de pommes de terre tièdes, un Boeuf Bourguignon digne de Troisgros, une Moussaka et son lit de salade, du Porc au curry relevé à souhait …..Mais Stéphanie ne se contente pas
d'être une cuisinière hors pair, elle nous tente chaque jour avec ses desserts maison, Crumble aux fruits frais, Flan à la vanille, et un Moelleux au chocolat à se damner……
Pas très bon pour notre ligne tout ça, mais beaucoup de
satisfaction pour les nombreux expats et les vacanciers blasés du pica pollo-arroz. A noter également pour les plus gourmands que les sauces savoureuses peuvent être discrètement dégustées grâce
au pain du nouveau boulanger……..mais ça c'est une autre histoire de Rio que je vous conterai une prochaine fois..
Jeudi 4 mars 2010
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21:32
Si vous n'êtes pas venu depuis quelques mois à Rio San Juan, vous pourriez être surpris……
Rappelez vous les routes défoncées...
Parfois la politique a du bon…
En mai prochain se dérouleront les élections municipales, on pourrait penser que le maire sortant, pas mal décrié par ses administrés, ait eu l'idée de tenter un coup de poker en rénovant
enfin les rues de sa ville.
Et bien pas du tout l'initiative en est revenue à l'un de ses opposants Félix Silverio
qui se présente pour la première fois. Belle opération de marketing, qui devrait être couronnée de succés
si l'on en croit la rumeur.
En attendant, les premiers à bénéficier de ce relooking de Rio, ont été les enfants qui envahissaient chaque soir les rues goudronnées de frais, en vélo, en patinette ou en rollers.
Par Tina
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Mercredi 24 février 2010
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15:46
Un des tubes du moment sur lequel nous dansons chaque fin de semaine au Parque de Cabrera…
Cuanto han cambiado las cosas;
nuestro mundo de rosas, hoy ya no es igual
No hay formas de comprendernos;
de la gloria al infierno, cambió nuestro hogar
Hoy dices que tú te marchas; que lejos te vas a ir
y que la sentir yo tu ausencia, extrañaré tu presencia y que voy a sufrir
Y que te ha hecho pensar que cuando te vayas yo voy a llorar
y que te ha hecho creer que al pasar esa puerta te voy a extrañar
puedes hacer tu maleta, anda vete, da la vuelta,
tesoro acaba conmigo yo estoy muy tranquilo y te voy a olvidar
Y que te ha hecho pensar que cuando te vayas yo voy a llorar
Y que te ha hecho creer que al pasar esa puerta te voy a extrañar,
si ya te quieres marchar, puedes hacerlo ahora mismo
termina ya has decidido coge tu equipaje y te puedes, y te puedes largar.
Hoy dices que tú te marchas; que lejos te vas a ir
y que la sentir yo tu ausencia, extrañaré tu presencia y que voy a sufrir
Y que te ha hecho pensar que cuando te vayas yo voy a llorar
y que te ha hecho creer que al pasar esa puerta te voy a extrañar
puedes hacer tu maleta, anda vete, da la vuelta,
tesoro acaba conmigo yo estoy muy tranquilo y te voy a olvidar
Y que te ha hecho pensar que cuando te vayas yo voy a llorar
y que te ha hecho creer que al pasar esa puerta te voy a extrañar
si ya te quieres marchar puedes hacerlo ahora mismo
termina ya has decidido coge tu equipaje y te puedes,.
termina ya has decidido coge tu equipaje
y te puedes, y te puedes largar
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Par Tina
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Vendredi 19 février 2010
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19
/02
/2010
16:31
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C'est le carnaval le plus pittoresque et le plus fou du pays. Festival des masques les plus monstrueux et les plus beaux, explosion des couleurs les plus
vives et les plus expressives. Les groupes, sponsorisés par les grandes firmes dominicaines, participent à des concours de costumes, de masques et de danses.
Ouïes sensibles, s'abstenir. Sans doute n'aurez-vous jamais infligé autant de décibels à vos oreilles que lorsque vous parcourrez l'avenue José-Horacio-Rodriguez où se déroule le
défilé.
Des milliers de personnes se retrouvent chaque dimanche de février pour une fête extraordinaire (et surtout le 27 du mois, jour de la fête nationale). Le défilé commence entre 16 h et 17
h, et la fête endiablée se poursuit jusque tard dans la nuit.
Notons également des carnavals tous les dimanches de février à Santiago et Bonao.
copyright Le Routard
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Par Tina
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